イベント情報

2021.12.6

第3回福岡県肉用牛生産者の会枝肉共励会が開催されました

第3回福岡県肉用牛生産者の会枝肉共励会が開催されました

 令和3年12月2日、JA全農ミートフーズで、第3回福岡県肉用牛生産者の会枝肉共励会が開催されました。

 枝肉共励会とは、肉用牛の生産者が日頃から丹精込めて育て上げた牛達を出荷し、その枝肉(牛一頭から頭や内臓を取り除いたもの)の出来映えを競い合い、生産技術の向上に生かしていく、言わば「肉の品評会」といえる大事な催しです。

 今年三回目の共励会の、栄えあるグランドチャンピオンには、森本義彦さんの博多和牛が、金賞には、瓜生貞之さんの博多和牛が、それぞれ選ばれました。おめでとうございます!

 共励会後には、博多和牛販売促進協議会の打合せを開き、新しいポスターやマスクの作成について協議しました。年内には、ポスター等をお見せできると思います。