2023.10.26
FM福岡モーニクグジャム「博多和牛大好き」vol.2
第2回目は、月形牧場の広報部長、月形直美さんが颯爽と登場です。月形牧場では、糸島牛の昔から角を切らずに和牛を育て、その愛情で極上の博多和牛を作り上げています。
直美さんは、市内から月形牧場に嫁がれて、戸惑いつつも牧場主の妻として牛の世話に明け暮れ、その出産に立ち会い、育て、そして別れの悲しさを味わいつつ、現在に至っています。
飾らないトークで中島浩二さんとの話も弾み、あっという間の収録となりました。月形牧場の博多和牛は、「トラヤ ミート センター」や「いとしまミートデリ工房」でお求めいただけます。