イベント情報

　今日は、「馬庵このみ　吉井本店」にやってまいりました。馬肉料理で有名な「馬庵このみ」、実は、美味しい博多和牛をリーズナブルな価格でいただける店としても有名なんです。

　お話しいただいたのは、お肉担当スタッフの永野さん。美味しい博多和牛をお手頃価格で提供できる理由は、まず、永野さん自らが市場へ買い付けに行き、よりよい肉を安く仕入れることにあります。

　仕入れた博多和牛は、部位毎の特徴を生かして、焼肉やすき焼きなどの豊富なメニューに生まれ変わります。お勧めは、グルメ通もうならせる特製ジャポネソースで味わうサーロインステーキです。特別な日のご褒美に、是非ともご堪能ください！

　写真は、レポーターの松本美樹さん、サーロインステーキ 200g、永野さんのスリーショットです！おじゃましました！