2022.10.27
博多和牛最高SP!!!和牛祭りだ!!!
博多和牛応援団長、中島浩二さんが、和牛の祭典「全国和牛能力共進会鹿児島大会」に乗り込み、お祭りの楽しさと、審査の厳しさを、臨場感あふれるトークで伝えてくれています!
会場は、大勢の見物客で大混雑でしたが、どの銘柄牛も心血を注いで育てられた、気高く素晴らしい牛ばかりでした。2時間余り並んで審査会場に入られた方からは、黒光りする代表牛を見て、「和牛は、ここまで美しいのか!」と感嘆の声が漏れていました。
和牛の祭典が終わり、ほっとする気持ちと、心寂しい気持ちが入り交じっています。世界に誇る和牛の一員として、博多和牛も日々研鑽を続け、次回北海道大会へ向けて飛躍していくことを期待します!